„Waldviertler Oberland“ Milchverarbeitungsges.m.b.H. stellt den Betrieb ein

Der Ökokreislauf

Leider endet ein weiterer Teil des Ökologischen Kreislaufs, den Manfred Pascher aufgesetzt hatte, um die Bauern für ihre Pflege unserer einzigartigen und touristisch wertvollen Landschaft an den touristischen Einnahmen zu beteiligen. Auch wenn der Umgang mit kritischen Bauern nicht gut gelungen ist, ist der Öko-Kreis doch gerade zu Beginn ein Leuchtturmprojekt gewesen und hat für eine große Vielfalt in unserem Ort gesorgt. Blondvieh hat wieder Einzug gehalten, eine Zeit lang tummelten sich in Lauterbach Huzulen, eine altösterreichische Pferderasse aus den Karpaten in der heutigen Ukraine. Es ist jedes Jahr wieder eine Freude, den bunten Gemüseanbau der Familie Baumgartner zu sehen. Auch ist unser enormer Bioanteil ein Segen für unsere Landschaft, unser Wasser und unsere Natur.

Der ursprüngliche Gedanke des Vor- und damaligen Querdenkers Kommerzialrat Manfred Pascher, etwas für die Gemeinde und ihre Bürger und gegen die Abwanderung zu finden, hat im Ökologischen Kreislauf einen seiner Höhepunkte erreicht. Ursprünglich angedacht um den Bauern faire Preise zu bieten und das Moorheilbad als Bio-Vorreiter zu positionieren, verliert er leider immer weiter an Bedeutung. Zuerst musste die Fleischverarbeitung aufgegeben werden und nun folgt auch die Milchverarbeitung.

Per 12. September 2026 ist Schluss

Betriebseinstellung
Sehr geehrter Herr …,
wir möchten Sie darüber informieren, dass die „Waldviertler Oberland“
Milchverarbeitungsges.m.b.H. ihren Betrieb mit 12. September 2026 einstellen wird.
Wir danken für die langjährige Zusammenarbeit und das entgegengebrachte Vertrauen.

Was bleibt vom Öko-Kreislauf?

Der Elan ist leider gewichen aus dem Öko-Kreislauf. Doch noch werden die übrigen Errungenschaften weiter verteidigt und erhalten. Dafür gebührt den Verantwortlichen Dank. Doch die Aufbruchsstimmung wich Ängsten der Bauernschaft vor weiteren Einschränkungen.